巴弗内罗葡萄酒俱乐部

巴弗内罗干红葡萄酒

巴弗内罗葡萄酒的名称取自同名葡萄园，由法斯尼洛酒庄最早种植的葡萄品种之一，100%的梅洛酿制而成。酒庄为合资企业，由凯盛泰利和De Rothscild男爵家族产业——世界最著名的拉菲酒庄一起创办。巴弗内罗葡萄园位于伦索·皮亚诺设计的酒窖脚下，这里阳光充沛。

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品酒述评:

酒体呈浓烈的宝石红。果香浓郁，带着黑果的芬芳，尤其是黑莓、蓝莓和香草的香气。在酒杯中，香气会略有变化，能感受到烟草、巧克力和轻微的咖啡香。口感复杂，丰满、醇厚又清新，令人愉悦，回味无穷。

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佐餐：

搭配同样口味较重的菜肴，如汤汁红肉，野味还有辣味奶酪。

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法斯尼洛的格拉巴酒

法斯尼洛干红葡萄酒

产品描述

葡萄品种：

100%梅洛

产区及等级：

托斯卡纳马雷玛法定产区

葡萄酒酿制：

在控温（27度）的不锈钢酒桶里酿制15天

装瓶前在橡木桶里的陈化期：

24个月，全期使用新橡木桶

装瓶后至可饮用前的陈化期：

12个月

葡萄园海拔高度：

90米

土壤类型：

中等粘性土质，带着丰富的生物残骸

葡萄栽培方式：

高登式主蔓整枝法（Spurred Cordon）

种植密度：

每公顷5900株

葡萄藤年龄：

15 年

每公顷葡萄产量：

35 公担

葡萄收获时节：

九月上旬

发酵缸材质：

木质

木桶类型：

法国产，225升容量的橡木桶

下载技术资料

奖项

98/100

97/100

Robert Parker
95/100

95/100

94/100

94/100

3 Bicchieri

98/100
Miglior Rosso d'Italia

96/100

96/100
Tre Stelle

第一个数字化全球垂直品鉴会

“在我们的文化里，葡萄酒可以把人们凝聚在一起，创造联系。此次全球四大洲首次同时举办的垂直品鉴会，感谢英国电信的全球网络技术，让我们以最好的方式将其发扬光大。过去曾有过垂直品鉴会，也有过来自世界各地的嘉宾，但是我们的此次活动从上海到纽约，再到新德里，在所有的餐桌上同步品评I Sodi di S.Niccolò 和 Baffonero这两款极负盛名的意大利葡萄酒，大家同步分享和交流意见。我们的葡萄酒，尽管是如此的特性明确，与其产地——托斯卡纳大区息息相关，但是内涵丰富，能够向全世界各地不同角落的人们阐述。”
——保罗·沛纳海

巴弗内罗葡萄酒俱乐部

巴弗内罗葡萄酒俱乐部也是一个独家俱乐部，专为最严格和最热切的葡萄酒爱好者以及专业运营商而设。