摩尔迪塔, 费碧碧修图的新特级园
一款以西拉为基础的伟大的葡萄酒，加上一丝黑达沃拉，西西里酿酒葡萄中的王子。费碧碧修图推出摩尔迪塔，这是位于Val di Noto的凯盛泰利集团在西西里岛的新特级园。
葡萄园延伸至海拔300米，位于Sughereta di Niscemi自然保护区的边缘，距离大海几公里：是生产优质葡萄酒的理想气候。这些西拉葡萄恰恰是来自Piano Spineto，也就是庄园的最高点，这些特质造就了这款结构优美、寿命长的新红葡萄酒。事实上，这种葡萄独爱的沙质土壤以及优质的葡萄园位置使其能收获质量上乘的葡萄，这类葡萄加入少量的黑达沃拉（10%）一起构成了摩尔迪塔。
这款酒结合了国际葡萄品种的优雅和表达西西里岛精髓品种的力量。突出这款葡萄酒西西里特色的是标签上的摩尔人形象，它取自伟大的卡尔塔吉罗内陶艺家贾科莫-阿莱西的雕塑，它唤起了这座岛屿的历史，一个文化和传统的交汇地，特别是因为公元1000年左右毛里塔尼亚摩尔人占领了这块土地。
2019年份收获的说明
2019年份的特点是冬季气候温和，降雨量充足，这补充了土壤水分储备。然而，与这一时期的平均气温相比，春季的气温相当低，特别是在5月份，这导致开花量减少，因此，产量明显偏低的前景。在8月，天气理想，没有下雨，也没有过度炎热，这使葡萄完美成熟，尽管比正常情况偏晚。总而言之，这个年份的特点是产量有限，但质量非常高，以至产生了新鲜和优雅的葡萄酒。
品酒说明
浓郁的红宝石色，摩尔迪塔以其独特的辛辣气息吸引着人们，这是西拉葡萄的典型特征，尤其是黑胡椒和肉桂；在口感上，它提供了新鲜、清脆的水果，如黑莓、蓝莓，也有红加仑和黑醋栗，后者是最优质的黑达沃拉具有的典型气息。这是一款结构非常好的红葡萄酒，具有非凡的优雅气质，可以立即品尝，但也可以在瓶中演变多年。
搭配
摩尔迪塔是一款适合于各种搭配的葡萄酒。适合搭配主食，从最简单的到最精致的，也适合搭配肉类的主菜，如烤肉、红烧肉和炖肉。