霞多丽白葡萄酒

霞多丽白葡萄酒

西西里岛不仅盛产得到广泛认可的红葡萄酒,其白葡萄酒和培育的国际葡萄品种也非常出众;其中霞多丽也许是非本土葡萄藤中最适应这片土地的葡萄品种。此酒香气丰富,其葡萄基因里的适中酸度给人一种清新的口感。它是一款可以长期陈化的葡萄酒。

购买葡萄酒

品酒述评:

酒体呈透明的稻草黄,香气饱满、清新,带有黄桃和菠萝的清香。口感清新、宜人,带着柔和的味道。

了解如何品酒

 

佐餐:

是前菜和海鲜,白肉菜色以及夏日丰富酒会的理想伴侣。

了解如何搭配葡萄酒

产品描述

葡萄品种:

霞多丽

产区及等级:

西西里地方餐酒级产区

葡萄酒酿制:

在不锈钢酒桶里

葡萄酒陈化:

在橡木桶里(其中80%的陈化期将使用新橡木桶,另20%则使用旧橡木桶)

装瓶前在橡木桶里的陈化期:

8个月

装瓶后至可饮用前的陈化期:

8个月

葡萄园海拔高度:

100米

土壤类型:

松散土质

葡萄栽培方式:

高登式主蔓整枝法(Spurred Cordon)

种植密度:

每公顷6000株

每公顷葡萄产量:

55 公担

葡萄收获时节:

八月中旬

发酵缸材质:

控温的不锈钢酒缸

苹果酸乳酸二次发酵:

产生

 

奖项

91/100

91/100

TTT

 

历史年份