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novembre 2019

Il Chianti Classico 2017 di Castellare di Castellina conquista il 17° posto della Top 100 del 2019 di Wine Spectator, l’attesa classifica stilata ogni anno dalla prestigiosa rivista americana che consacra le migliori etichette di tutto il mondo.

novembre 2019

E’ stata una vendemmia lunga e impegnativa quella che si è conclusa a Castellare di Castellina, nel Chianti Classico, a Rocca di Frassinello, in Maremma Toscana e nelle tenute siciliane Feudi del Pisciotto e Gurra di Mare del gruppo Domini Castellare di Castellina. La primavera fredda, che ha ritardato la maturazione delle uve, e l’estrema variabilità infrannuale del clima hanno imposto delle scelte agronomiche che Alessandro Cellai, capo enologo e Amministratore Delegato delle aziende DCC, ci spiega in questa intervista.

novembre 2019

“Più che innamorarti di un luogo, lo fai tuo. Cominci a proiettarci un’idea. E allora il gioco è fatto”.

Renzo Piano descrive così il momento in cui, sorvolando in elicottero la Maremma, ha individuato la collina su cui progettare Rocca di Frassinello.

settembre 2019

Giovedì 19 settembre 2019, la meravigliosa acustica e l’ambientazione straordinaria della barricaia di Rocca di Frassinello faranno da cornice a un’inedita ed emozionante performance musicale.

agosto 2019

E’ proprio questo il punteggio e l’aggettivo con il quale Antonio Galloni premia e definisce I Sodi di S. Niccolò 2015: “stratosferico”!