Grillo
Grillo
Il Grillo è il vitigno a bacca bianca autoctono oggetto del maggior interesse negli ultimi tempi, per le sue caratteristiche di aromaticità e freschezza. Colore giallo dorato con note di mela e pera che lo rendono immediatamente riconoscibile. Il disegno in etichetta è opera di Carolina Marengo.
Note degustative:
Un vino di colore giallo paglierino, dal profumo ricco di note di mela e pera che lo rendono immediatamente riconoscibile e apprezzabile.Il sapore è caldo e asciutto, leggermente tannico e dall’aroma citrico.
Abbinamenti:
Ideale per formaggi a media stagionatura e adatto ad abbinamenti con preparazioni a base di pesce a taglio come il tonno o il pesce-spada.