Спартито

Спартито

Спартито производится из чарующего и сложного сорта винограда – Совиньон Блан. Оно характеризуется сложным, завораживающим ароматом, переходящим в яркий вкус и долгое интригующее послевкусие, сравнимое с великолепной музыкальной композиции. Прекрасно подойдет ценителям сложных вин.

Купить вино

Дегустационные заметки:

Соломенно-желтый цвет. Ощущается сложный аромат с фруктовыми оттенками белого персика и минералов. Вкус свежий, сложный и гармоничный.

Узнайте, как продегустировать вино  

Гастрономия:

Хорошо сочетается с блюдами из риса и белым мясом.

Узнайте, как сочетать вино

Описание вина

Виноград:

Совиньон Блан

Классификация:

IGT Toscana

Винификация:

в новых барриках

Выдержка:

в барриках и в бутылках

Высота виноградника:

350/400 м

Тип почвы:

Известняковый, глинистый, мелкозернистый, с высоким содержанием минералов

Система формирования лозы:

Гюийо

Плотность посадки:

2500 лоз/га

Урожайность с гектара:

40 центнеров

Период сбора урожая:

Конец сентября

Тип ферментационных чанов:

Баррики

Малолактическая ферментация:

Частично